米国で食物アレルギーの子ども急増、13人に1人 日本の実態は

　どうにも不気味な報告である。

報告論文の著者、ノースウエスタン大（Northwestern University）医学部の小児科医ルチ・グプタ（Ruchi Gupta）氏はさらに、「食物アレルギーのある子どものうち5人に2人がしかも重症だ。重症の子の場合、うっかりアレルギー源を摂取してしまっただけで呼吸困難や血圧の急降下が生じ、最悪の場合には死亡することもある」と警告している。

　食物アレルギーとは、食物の人類への反乱なのだろうか。また、人類が作り出した人工物質の副作用なのだろうか。